USA. Faire dépenser des consommateurs à court d’argent

Aux U.S.A., où la consommation représente 68 % du PIB et où le chômage augmente fortement, les géants des PGC tentent d’empêcher les foyers aux budgets plus serrés de migrer vers les MDD et les prix bas. Au programme : réduction des coûts, recentrage des gammes sur les meilleures ventes, décalage du lancement de nouveaux produits, etc. « Nous avons étudié ce qui a bien fonctionné, ou pas, lors des précédentes récessions et en quoi celle-ci pourrait être différente », a récemment déclaré Steve Cahillane, D.G. de Kellogg. Comme il l’a fait lors de la récession de 2009, le Groupe envisage d’indiquer le nombre de repas correspondant à une seule boîte de céréales.